Запіканка по-домашньому

Цей рецепт належить моїй мамі, і всі люблять його, коли вона його робить. Їй 86 років і вона чудовий кухар. Я подаю його від її імені. Це хороша домашня кухня.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5

Загальний час
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 6 скибочок бекону
• 4 картоплини – очищені та нарізані тонкими скибочками
• 1 велика головка свіжої броколі, нарізана
• ½ склянки нарізаної селери
• 2 морквини, нарізані
• 1 цибулина, нарізана
• 1 фунт ковбаси кельбаса, нарізаний шматочками по 1 дюйму
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. У великій важкій сковороді на середньому вогні обсмажити бекон до хрусткої скоринки, приблизно 10 хвилин. Вийняти бекон і залишити жир в сковороді.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

609	Калорії
40g	Жир
42g	Вуглеводи
21g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 609
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 40 г	52%
Насичені жири 14г	68%
Холестерин 83мг	28%
Натрій 1160мг	50%
Всього вуглеводів 42г	15%
Харчові волокна 7г	24%
Загальний цукор 6г
Білок 21г
Вітамін С 97 мг	485%
Кальцій 87мг	7%
Залізо 3мг	16%
Калій 1413мг	30%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com