Гоголь-моголь латте

Без одного (або кількох!) ег-нога Різдво не було б Різдвом. Якщо у вас є домашня еспресо-машина, це відмінне святкове кавове частування.

Опубліковано 13 грудня 2014 року
Додати фото 15

Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ⅓ чашки 2% молока
• ⅔ чашки гоголь-моголь
• 1 (1,5 рідкої унції) еспресо, звареного джигером
• 1 щіпка меленого мускатного горіха

Приготування

1. Налийте молоко та гоголь-моголь у глечик для приготування на парі та нагрійте до температури від 145 до 165 градусів за Фаренгейтом (від 65 до 70 градусів за Цельсієм) за допомогою палички для приготування на парі. Заваріть порцію еспресо, а потім додайте в кружку. Налийте парне молоко та гоголь-моголь у чашку, використовуючи ложку, щоб стримувати піну. Ложкою викласти піну зверху. Посипати зверху піну мускатним горіхом.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

275	Калорії
15g	Жир
27g	Вуглеводи
9g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 1
Калорії 275
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 15г	19%
Насичені жири 9г	44%
Холестерин 106мг	35%
Натрій 131мг	6%
Загальний вуглевод 27г	10%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 18г
Білок 9г
Вітамін С 3 мг	14%
Кальцій 318 мг	24%
Залізо 0мг	2%
Калій 454мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com