Рецепт фаршированого м’яса Рецепт фаршированого м’яса
Рецепт начинки
Фантастичний рецепт начинки з ковбасою, диким рисом, яблуками, родзинками та іншим! Він вартий того, щоб його приготувати!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 10
Загальний час
1 год 30 хв
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка води
- 2 ½ склянки нешліфованого дикого рису
- ½ склянки вершкового масла
- 1 фунт меленої свинячої ковбаси
- 2 ½ склянки нарізаної цибулі
- 2 склянки нарізаної селери
- 2 ½ склянки нарізаних грибів
- 1 ½ чайної ложки сушеного чебрецю
- 1 ½ чайної ложки сушеного розмарину
- 2 чайні ложки солі
- 1 ½ чайної ложки перцю
- 6 склянок нарізаного кубиками цільнозернового хліба
- 2 великих яблука сорту “Римська красуня” – очищені, з серцевиною та нарізані
- 1 склянка родзинок
- 1 (14.5 унції) курячий бульйон
Приготування
- У середній каструлі закип’ятіть воду і всипте дикий рис. Зменшити вогонь. Накрийте кришкою і варіть 45 хвилин, поки вода не вбереться і рис не стане м’яким.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 453 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 50g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 453 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 24г | 31% |
| Насичені жири 11г | 54% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 846мг | 37% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 6 мг | 32% |
| Кальцій 54мг | 4% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 502мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com