Рецепт фаршированої курки з фетою та в’яленими помідорами
Фарширована курка з фетою та в’яленими помідорами
Це легка фарширована куряча грудка, яка виходить дуже смачною. Я вказала оливки як необов’язковий компонент, тому що я не люблю оливки, але я зробила це з ними для свого чоловіка (який любить оливки), і він сказав, що це було дуже добре. Ця страва дуже добре поєднується з кускусом і салатом в грецькому стилі.
Опубліковано 10 липня 2019 р.
Додати фото 18
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
2 курячі грудки
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ⅓ склянки лимонного соку
- ⅓ склянки оливкової олії першого віджиму
- 2 столові ложки грецької приправи
- 2 чайні ложки лимонної цедри
- 2 (6 унцій) половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 (4 унції) упаковка розкришеного сиру фета
- 6 нарізаних в’ялених помідорів
- 10 оливок каламата без кісточок і крупно нарізаних (за бажанням)
- 1 столова ложка олії з в’ялених помідорів
- 4 смужки смаженого червоного перцю
Приготування
- Змішайте в мисці лимонний сік, оливкову олію, грецьку приправу та лимонну цедру. Відбити курячі грудки між аркушами вощеного паперу або поліетиленової плівки до товщини 1/4 дюйма. Маринуємо курку в лимонному маринаді щонайменше 30 хвилин. Тим часом перемішайте в невеликій мисці сир фета, в’ялені помідори, оливки каламата та 1 столову ложку олії з банки з в’яленими помідорами; відставте в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 838 | Калорії |
| 66g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 46g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 838 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 66г | 84% |
| Насичені жири 16г | 82% |
| Холестерин 147мг | 49% |
| Натрій 2642мг | 115% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 6г | |
| Білок 46г | |
| Вітамін С 35мг | 174% |
| Кальцій 317мг | 24% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 675мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com