Рецепт фінського чорничного пирога
Фінський чорничний пиріг
Цей пиріг з коржем, схожим на цукрове печиво, простий у приготуванні і добре зберігається в холодильнику або на прилавку в прохолодну погоду до 2 днів. Його можна подавати гарячим, холодним, звичайним або зі збитими вершками чи ванільним морозивом на гарнір.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування:
1 9×13-дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ склянки білого цукру
- ¾ склянки вершкового масла, розм’якшеного
- 1 яйце
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 ¼ склянки борошна грубого помелу
- ½ склянки молока
- 2 пінти свіжої чорниці
- ½ склянки білого цукру або більше за смаком
Вказівки
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C) і застелити форму для випікання 9×13 дюймів пергаментним папером.
Примітка кухаря
Я дізнався цей рецепт від чудової фінської жінки, коли жив у Фінляндії як місіонер. Оскільки вимірювання були в метричних одиницях, я перевів їх в англійські.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 310 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 310 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 16% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрій 133мг | 6% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 27г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 47 мг | 4% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 92 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com