Гарбузово-горіховий хліб

Я отримав цей рецепт від колеги багато років тому на корпоративному обіді. Він “безпрограшний”, його можуть приготувати навіть діти. Додайте свіжу полуницю і збиті вершки для чудового літнього десерту! Я також дарую їх як подарунки на Різдво. Просто додайте бантик і “Вуаля!”

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1

1 год 30 хв
Загальний час:
1 год 45 хв
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 ½ склянки непросіяного борошна грубого помелу
• 1 ½ склянки білого цукру
• 1 чайна ложка харчової соди
• ¾ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ½ чайної ложки меленої гвоздики
• ¼ чайної ложки розпушувача
• ¼ чайної ложки меленого імбиру (за бажанням)
• 1 склянка гарбузового пюре
• ½ склянки рослинної олії
• 2 яйця, збиті
• 1 склянка подрібнених волоських горіхів

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для батона 9×5 дюймів.

Примітки кухаря:

Зазвичай я подвоюю цей рецепт, щоб зробити 3 середні буханки. Випікайте батони протягом 75 хвилин.

Використовуйте домашнє гарбузове пюре замість консервованого, якщо бажаєте.

Після охолодження ви можете загорнути батон в поліетиленову плівку і заморозити на термін до 4 місяців. Він залишається дуже свіжим і вологим!

Поживна цінність (на одну порцію)

318	Калорійність
17g	Жир
40g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 318
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 17 г	21%
Насичені жири 2г	12%
Холестерин 31 мг	10%
Натрій 322мг	14%
Всього вуглеводів 40г	15%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 26г
Білок 4г
Вітамін С 1 мг	6%
Кальцій 29 мг	2%
Залізо 2мг	8%
Калій 116 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com