Рецепт гарячого шоколаду з червоним вином
Гарячий шоколад з червоним вином
Шоколад і червоне вино – дві речі, які так добре поєднуються. Поєднавши їх холодним зимовим вечором та доповнивши вершковою пінкою та посипкою тертого шоколаду, ви відчуєте тепло та затишок на душі.
Опубліковано 19 червня 2020 року
Додати фото 1
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки половина на половину, розділені
- 4 унції напівсолодкого бельгійського шоколаду (43% какао)
- 1 ½ чайної ложки білого цукру
- ½ склянки Каберне Совіньйон
- 1 щіпка тертого шоколаду
Приготування
- У невеликій каструлі на середньо-слабкому вогні змішати 1 склянку молока та бельгійський шоколад. Варити, періодично помішуючи віночком, поки шоколад не розтопиться і суміш не стане гарячою, приблизно 5 хвилин. Додати Каберне Совіньйон і нагрівати ще 2 хвилини, періодично помішуючи, поки не стане гарячим. Розділити на 2 чашки.
Примітка кухаря:
Якщо у вас немає піноутворювача для молока, ви можете помістити підігріту половину і половину в скляну банку з кришкою. Щільно закрийте кришкою і збовтайте до утворення піни. Інший варіант – інтенсивно збити гарячі півтора молока віночком до утворення піни.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 580 | Калорії |
| 39g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 580 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 39 г | 50% |
| Насичені жири 23г | 116% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрій 77мг | 3% |
| Загальний вуглевод 45г | 16% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Всього цукрів 32г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 195мг | 15% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 310 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com