Рецепт голубців по-польськи
Голубці по-польськи
Голубці. Я 100-відсоткова полячка, і це рецепт моєї мами. Рис використовуйте звичайний, а не швидкорозчинний.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 15
Загальний час:
1 год 30 хв
6-8 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 середній качан капусти
- вода для покриття
- 1 фунт яловичого фаршу
- 1 склянка вареного рису
- часниковий порошок за смаком
- 1 яйце
- 1 (12 рідких унцій) банка томатного соку
- 1 столова ложка оцту
- 1 столова ложка білого цукру
- вода для покриття
Вказівки
- Помістіть качан капусти у велику каструлю на сильний вогонь і залийте водою, щоб покрити. Варити капусту протягом 15 хвилин, або поки вона не стане гнучкою і м’якою. Злити воду і дати повністю охолонути. Видаліть тверду зовнішню жилку з листя.
Поживна цінність (на одну порцію)
331 | Калорії |
21g | Жир |
20g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 331 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 21 г | 27% |
Насичені жири 9г | 43% |
Холестерин 95 мг | 32% |
Натрій 253мг | 11% |
Загальний вуглевод 20г | 7% |
Харчові волокна 4г | 15% |
Загальний цукор 9г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 66мг | 332% |
Кальцій 78 мг | 6% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 583мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com