Рецепт гострого перцю по-старому маминому рецепту
Модний чилі від старої мами
Цей моторошний чилі чудово підходить для вечері на Хелловін! Зберігайте тепло на плиті, і маленькі діти можуть їсти в будь-який час під час гри в цукерки або солодощі.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого фаршу
- 2 (15 унцій) банки чорної квасолі, без води
- 2 (15 унцій) банки квасолі без води
- 2 (14.5 унцій) банки тушкованих помідорів, без рідини
- 2 зелених болгарських перцю, нарізаних кубиками розміром 1/2 дюйма
- 1 жовта цибулина, нарізана кубиками розміром 1/2 дюйма
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (1,25 унції) пакет суміші приправ чилі або за смаком
- 1 тире гострого соусу, або за смаком
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Готувати і помішувати яловичий фарш в сковороді на середньо-сильному вогні, поки він не стане розсипчастим і не підрум’яниться, від 5 до 10 хвилин. Процідити.
Примітка кухаря:
Мелену індичку можна замінити яловичим фаршем або виключити м’ясо для більш легкого рецепта.
Харчова цінність (на порцію)
| 362 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 24g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 362 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 4г | 18% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрій 1313мг | 57% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 16г | 59% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 38мг | 188% |
| Кальцій 121мг | 9% |
| Залізо 6мг | 34% |
| Калій 754мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com