Рецепт грибно-сочевичних бургерів
Грибно-сочевичні бургери
Гриби та сочевиця об’єднуються для приготування вегетаріанського бургера, який варто приготувати! Гриби дають яловичий смак, але мені подобається підняти його на щабель вище, змішавши соус для стейка з майонезом, щоб намазати булочку для додаткового “яловичого” смаку.
Оновлено 7 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки вареної коричневої сочевиці
- 1 (6 унцій) пакет нарізаних свіжих грибів
- 1 столова ложка гострої коричневої гірчиці
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка італійської приправи
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¾ склянки сухих панірувальних сухарів
- 1 велике яйце, збите
- 1 столова ложка рослинної олії
Приготування
- Змішати сочевицю, гриби, гірчицю, часниковий порошок, італійську приправу, сіль і перець в кухонному комбайні; перемішати.
Поживна цінність (на порцію)
| 173 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 17 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний жир 4 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 5% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 340мг | 15% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 6г | 23% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 50мг | 4% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 385 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com