Грибний соус

Це не соус для ваших грибів. Це соус з грибів. Дуже смачно! Подавайте з лавашем.

Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 пінта свіжих грибів
• 2 унції подрібнених волоських горіхів
• 3 столові ложки майонезу
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• 2 чайні ложки тахіні
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 2 теплі кругляшки лаваша

Приготування

1. Гриби дрібно нарізати в кухонному комбайні або блендері, перекласти в миску. Змішати волоські горіхи, майонез, часник, тахіні, сіль і перець з грибами до рівномірного поєднання. Подавати соус разом з лавашем.

Примітка кухаря:

Замість подрібненого часнику можна використовувати часниковий порошок.

Харчова цінність (на одну порцію)

265	Калорії
19g	Жир
20g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 265
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 19 г	24%
Насичені жири 2г	12%
Холестерин 4 мг	1%
Натрій 344мг	15%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 3г	9%
Загальний цукор 2г
Білок 7г
Вітамін С 2 мг	12%
Кальцій 49 мг	4%
Залізо 2мг	9%
Калій 347 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com