Імбирний сом по-азійськи

Швидкий, легкий та пікантний сом, тушкований в імбирно-часниковому бульйоні. Подавати з рисом. Моя сім’я обожнює це.

Опубліковано 13 червня 2013 р.
Додати фото 4

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 склянка курячого бульйону
• 1 столова ложка подрібненого свіжого кореня імбиру
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 ¼ фунта тонкого філе сома
• 6 великих білих грибів, нарізаних скибочками
• ¼ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 1 столова ложка подрібненої свіжої кінзи (за бажанням)

Приготування

1. У широку каструлю з кришкою покласти курячий бульйон, імбир і часник. Довести бульйон до кипіння, зменшити вогонь до середнього і варити 3-5 хвилин.

Поживна цінність (на одну порцію)

209	Калорії
11g	Жир
3g	Вуглеводи
24g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 209
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 3г	13%
Холестерин 66 мг	22%
Натрій 761мг	33%
Загальний вуглевод 3г	1%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 1г
Білок 24г
Вітамін С 3 мг	15%
Кальцій 21мг	2%
Залізо 1мг	7%
Калій 507мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com