Яєчня BLT

У моїй родині мене (Ієна) називають “Яйцем Екстраординарним”, і ми з Моллі по черзі пригощаємо один одного яєчною яєчнею. Це, безумовно, найкраще. Ми виявили, що кілька крапель соусу чипотле Табаско® мають велике значення при приготуванні яєць.

Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 3

Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 4 скибочки бекону, нарізані
• 6 яєць
• 2 столові ложки сметани
• 1 столова ложка олії або за потребою
• 1 столова ложка гострого соусу зі смаком чипотле (наприклад, Tabasco® Chipotle Pepper Sauce)
• 3 помідори, дозрілі на лозі, нарізані
• 1 авокадо – очищений, без кісточок і нарізаний
• 1 (6 унцій) пакет свіжого шпинату
• ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Приготування

1. Покладіть бекон у велику сковороду і готуйте на середньому вогні, періодично перевертаючи, до рівномірного підрум’янення і хрусткої скоринки, приблизно 10 хвилин. Викласти шматочки бекону на паперові рушники.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

381	Калорії
30g	Жир
12g	Вуглеводи
21g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 381
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 10г	49%
Холестерин 310мг	103%
Натрій 553мг	24%
Загальний вуглевод 12г	4%
Харчові волокна 6г	20%
Загальний цукор 4г
Білок 21г
Вітамін С 31 мг	156%
Кальцій 233мг	18%
Залізо 3мг	19%
Калій 923 мг	20%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com