Рецепт японсько-мексиканських кесадільяс
Японсько-мексиканські кесадільї
Це, безумовно, набутий смак. Не так багато людей, які можуть прийняти комбінацію хабанеро-васабі, але ті, хто може це полюбити. Я також приготував тоновані версії з менш гострим перцем для людей зі слабкими нервами.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 56 хв
3 кесадільї
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки соєвого соусу
- 2 столові ложки білого цукру
- 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 фунт курячої грудки без шкіри та кісток, нарізаної соломкою
- 6 (10 дюймів) борошняних коржів
- ¼ склянки оливкової олії першого віджиму, розділена
- 6 унцій подрібненого сиру пеперджек, розділених
- 6 унцій тертого пармезану, розділених
- 1 перець хабанеро, очищений від насіння і дрібно нарізаний (за бажанням)
- 1 столова ложка пасти васабі, розділена (за бажанням)
Приготування
- Змішайте соєвий соус, цукор, імбир і часник у великій мисці. Додати курячі смужки; кинути, щоб покрити. Накрити поліетиленовою плівкою і залишити маринуватися в холодильнику, принаймні на 1 годину.
Примітки кухаря:
Під час приготування перцю хабанеро надягати рукавички.
За бажанням для маринування курки можна використовувати готовий соус теріякі. Також можна використовувати заздалегідь приготовану курку теріякі.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів маринаду. Фактична кількість спожитого маринаду буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
643 | Калорії |
34g | Жир |
45g | Вуглеводи |
38g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 643 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 34г | 43% |
Насичені жири 13г | 65% |
Холестерин 94 мг | 31% |
Натрій 1737мг | 76% |
Всього вуглеводів 45г | 16% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 6г | |
Білок 38г | |
Вітамін С 1 мг | 3% |
Кальцій 567 мг | 44% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 268 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com