Рецепт японського традиційного медового торта “Касутера” (Кастелла)
Касутера (Кастелла) – традиційний японський медовий торт
Касутера – це японський традиційний бісквітний торт. Завдяки своїй текстурі, схожій на ангельську їжу, і ніжному аромату меду, цей торт просто ідеальний. Подається з пастою адзукі (японська паста з червоних бобів) та морозивом.
Опубліковано 15 червня 2017 року
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 чайна ложка вершкового масла, розм’якшеного або за потребою
- 1 ⅓ склянки цукру-піску
- 5 столових ложок меду, розділених
- 3 ⅓ рідких унцій молока
- 8 яєць
- 1 ⅓ склянки цукру-піску
- 1 ⅝ склянки універсального борошна, просіяного двічі
- 1 склянка пасти з солодкої квасолі
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Застеліть форму для торта пергаментним папером. Змастіть папір вершковим маслом і посипте 1 чайною ложкою дрібного цукру.
Примітка редактора:
Якщо ви не можете знайти консервовану солодку пасту з червоної квасолі, ви можете зробити її самостійно за цим рецептом.
Харчова цінність (на порцію)
710 | Калорії |
8g | Жир |
149g | Вуглеводи |
15g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 710 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
Насичені жири 3 г | 14% |
Холестерин 251 мг | 84% |
Натрій 108мг | 5% |
Загальний вуглевод 149г | 54% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Всього цукрів 105г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 66мг | 5% |
Залізо 4мг | 19% |
Калій 302 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com