Патисони делікатесні на грилі

Патисони Деліката насправді названі так завдяки своїй ніжній, їстівній шкірці. Його так легко приготувати – просто розріжте і вийміть насіння. Півдюймові скибочки швидко підсмажуються на грилі, а приємна карамелізація підсилює смак.

Оновлено 13 січня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 великих делікатесних кабачка
• ⅓ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
• ½ чайної ложки солі
• 1 чайна ложка кориці
• ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ⅓ склянки кленового сиропу
• 2 столові ложки кришеного сиру фета або за смаком

Приготування

1. Розігріти гриль на відкритому повітрі на середньо-сильному вогні і злегка змастити решітку олією.

Примітка кухаря:

Для цього рецепта я використовувала патисони сорту Delicata довжиною близько 8 дюймів.

Харчова цінність (на порцію)

226	Калорії
11g	Жир
33g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 226
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 7г	35%
Холестерин 30мг	10%
Натрій 238мг	10%
Всього вуглеводів 33г	12%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 15г
Білок 2г
Вітамін С 22 мг	110%
Кальцій 101мг	8%
Залізо 2мг	9%
Калій 737мг	16%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com