Кнедлики з кленовим сиропом по-канадськи (Grands-Peres au Sirop d’Erable)

“Grands-peres au sirop d’erable”, або “Дідусі в кленовому сиропі” – це десертні кнедлики, які готуються в кленовому сиропі і є франко-канадською класикою. Ось рецепт моєї бабусі. Кнедлики можна подавати теплими або холодними.

Оновлено 22 серпня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ склянки борошна грубого помелу
• ½ склянки білого цукру
• 2 столові ложки розпушувача
• ½ чайної ложки солі
• ¼ склянки маргарину
• 1 склянка молока
• 1 склянка кленового сиропу
• 1 склянка води

Приготування

1. Змішати в мисці борошно, цукор, розпушувач і сіль. Втерти маргарин, поки суміш не стане крихкою. Додати молоко і перемішати до утворення однорідного тіста.

Примітка кухаря:

Замість маргарину можна використовувати рослинну олію.

Поживна цінність (на одну порцію)

405	Калорії
9g	Жир
79g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну поживну цінність Приховати повну поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 405
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 9 г	11%
Насичені жири 2г	10%
Холестерин 3 мг	1%
Натрій 792 мг	34%
Загальний вуглевод 79г	29%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 50г
Білок 5г
Вітамін С 0 мг	1%
Кальцій 362 мг	28%
Залізо 3мг	14%
Калій 207 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com