Рибний суп по-карибськи

Домашній рибний бульйон робить цей корисний суп дуже смачним. Я завжди любив цю страву, коли ріс на Карибах. На мій подив, він виявився ще й хорошим зігріваючим напоєм. Коротше кажучи, коли я чекав на автобус морозним і вітряним зимовим вечором у Нью-Йорку, я помітив західноіндійський ресторан через дорогу. Я забіг туди, щоб випити чашечку кави або чаю – останнє, про що я думав, була тарілка супу. Вони вже збиралися зачинятися, а в них був лише рибний суп. Я взяв маленьку чашку і повернувся на зупинку. Це зігріло мене і так добре зачепило всередині, що я побігла назад за добавкою.

Оновлено 19 грудня 2022 року

Source: allrecipes.com