Рецепт картопляних дерунів
Картопляні поліна
Смажене у фритюрі приправлене картопляне пюре – дуже смачна закуска. Вмочіть їх у вершкове масло або підливу, щоб отримати справжню смакову сенсацію!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 літри олії для смаження у фритюрі
- 4 великі картоплини, очищені та нарізані
- 1 щіпка приправи в італійському стилі
- 1 яєчний жовток
- 1 склянка універсального борошна
- 1 яєчний білок
- 1 склянка сухих панірувальних сухарів
Приготування
- Нагріти олію у фритюрниці до 375 градусів F (190 градусів C).
Примітка редактора
Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Поживна цінність (на одну порцію)
456 | Калорії |
24g | Жир |
54g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 456 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 24г | 30% |
Насичені жири 3г | 16% |
Холестерин 26 мг | 9% |
Натрій 118мг | 5% |
Загальний вуглевод 54г | 20% |
Харчові волокна 5г | 18% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 36мг | 182% |
Кальцій 54мг | 4% |
Залізо 3мг | 16% |
Калій 831мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com