Рецепт картопляної лефси по-норвезьки
Картопляна лефса по-норвезьки
Традиційна норвезька картопляна лефса, яку зазвичай готують на святкові обіди. ПРИМІТКА: Важливо, щоб кульки з тіста залишалися холодними, поки їх не розкачають.
Рецепт від Томаса
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 18 картоплин для запікання, вимитих
- ½ склянки жирних вершків для збивання
- ½ склянки вершкового масла
- 1 столова ложка солі
- 1 столова ложка білого цукру
- 4 склянки універсального борошна
Приготування
- Почистити картоплю і покласти її у велику каструлю з великою кількістю води. Довести воду до кипіння і залишити картоплю варитися до м’якості. Злийте воду і добре розімніть.
Поживна цінність (на одну порцію)
756 | Калорії |
18g | Жир |
133g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 756 | |
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
Насичені жири 11г | 55% |
Холестерин 51 мг | 17% |
Натрій 989мг | 43% |
Всього вуглеводів 133г | 49% |
Харчові волокна 12г | 44% |
Всього цукрів 6г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 95 мг | 473% |
Кальцій 81мг | 6% |
Залізо 7мг | 37% |
Калій 2099мг | 45% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com