Кебаби

Шашлик зі стейка та курки, приготований на грилі, залишається вологим та ароматним. Це шашлик з м’яса на шампурі з перцем, цибулею та грибами в медовому соусі теріякі. Вони прості у приготуванні та дуже смачні.

Оновлено 14 липня 2022 р.

Додати фото 20

Додатковий час:
Загальний час:
4 год. 40 хв.
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки соусу теріякі
• ½ склянки меду
• ½ чайної ложки часникового порошку
• ½ щіпки меленого імбиру
• 1 ½ фунта половинок курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати кубиками
• 1 фунт яловичої вирізки, нарізаної кубиками розміром 1 дюйм
• 2 червоних болгарських перцю, нарізаних шматочками по 2 дюйми
• 1 велика солодка цибулина, очищена і нарізана соломкою
• 1 ½ склянки цілих свіжих грибів
• шпажки

Приготування

1. Змішайте соус теріякі, мед, часниковий порошок та імбир у великому поліетиленовому пакеті, що закривається. Покладіть в пакет курку, яловичину, червоний болгарський перець, часточки цибулі та гриби. Закрийте і поставте в холодильник на 4 години до ночі.

Примітка редактора:

Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію для повної кількості інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.

Дані про поживну цінність (на одну порцію)

304	Калорійність
13g	Жир
21g	Вуглеводи
25g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 304
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 13 г	17%
Насичені жири 5г	23%
Холестерин 74мг	25%
Натрій 623мг	27%
Загальний вуглевод 21г	8%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 19г
Білок 25г
Вітамін С 33мг	166%
Кальцій 25 мг	2%
Залізо 2мг	12%
Калій 478мг	10%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com