Рецепт класичної копченої ковбаси з перцем
Класична копчена ковбаса з перцем
Нарізана копчена ковбаса обсмажується з цибулею та червоним і зеленим болгарським перцем для швидкої та яскравої вечері в будній день.
Рецепт від Hillshire Farm®
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 46
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (14 унцій) упаковка копченої ковбаси Hillshire Farm®, нарізаної по діагоналі скибочками товщиною 1/4 дюйма
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 склянка цибулі, нарізаної 1-дюймовими шматочками
- 2 склянки червоного та зеленого перцю, нарізаного шматочками розміром 1 дюйм
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ½ склянки тертого пармезану (за бажанням)
Приготування
- Обсмажити ковбасу у великій сковороді на середньо-сильному вогні протягом 3 хвилин, періодично перевертаючи.
Зняти з вогню, перемішати з сиром пармезан.
Поради кухарів:
Подавати з товстими скибочками підсмаженого часникового хліба для ситної трапези. Додайте гостроти кількома штрихами пластівців чилі!
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 314 | Калорійність |
| 25g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 314 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 33% |
| Насичені жири 9г | 45% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрій 672мг | 29% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 42мг | 210% |
| Кальцій 87мг | 7% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 136 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com