Рецепт кленово-пеканових булочок
Кленово-пеканові булочки
У цьому рецепті булочок використовуються жирні вершки, кленовий сироп і холодне вершкове масло. Використання кухонного комбайна дозволяє швидко включити холодне масло. Обов’язково підсмажте пекан, щоб розкрити його аромат.
Оновлено 11 лютого 2022 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка жирних вершків
- 3 столові ложки кленового сиропу
- 2 склянки універсального борошна
- 3 чайні ложки розпушувача
- ½ чайної ложки солі
- 5 столових ложок холодного несолоного вершкового масла, нарізаного шматочками по 1/4 дюйма
- ½ склянки подрібненого пекана, підсмаженого
- ¼ склянки кондитерської цукрової пудри
- 2 столові ложки кондитерської цукрової пудри
- 2 столові ложки кленового сиропу
Приготування
- Встановіть решітку духовки в середнє положення і розігрійте до 375 градусів за Фаренгейтом (190 градусів за Цельсієм). Застеліть деко пергаментним папером.
Харчова цінність (на порцію)
| 383 | Калорії |
| 23g | Жир |
| 40g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 383 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 23 г | 30% |
| Насичені жири 12г | 60% |
| Холестерин 60мг | 20% |
| Натрій 342 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 40г | 15% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 14г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 0 мг | 2% |
| Кальцій 141мг | 11% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 112 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com