Рецепт кленової ковбаски для сніданку
Кленова ковбаса до сніданку
Домашня кленова ковбаса з свинячого фаршу та приправ. Чудово готується в крихтах для печива та підливи, або в котлетах для бутербродів на сніданок чи яєчні Бенедикт. Я люблю заздалегідь зробити велику партію і заморозити пиріжки, а потім просто дістати кілька штук напередодні ввечері.
Відремонтовано 3 листопада 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час:
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 ½ фунта меленої свинини
- ¼ склянки кленового сиропу
- 1 ½ столові ложки подрібненого свіжого шавлії
- 1 столова ложка солі
- 2 ½ чайні ложки насіння кропу
- 2 ½ чайні ложки пластівців червоного перцю
- 2 ½ чайні ложки часникового порошку
- 2 ½ чайні ложки цибулевого порошку
- 1 чайна ложка насіння анісу
- 1 столова ложка оливкової олії
Приготування
- У великій мисці змішати свинину, кленовий сироп, шавлію, сіль, насіння фенхелю, пластівці червоного перцю, часниковий порошок, цибульний порошок і насіння анісу до рівномірного змішування. Сформувати з свинячої суміші невеликі котлетки.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 229 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 229 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 5г | 26% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрій 631мг | 27% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 30мг | 2% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 283 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com