Рецепт котлет з сома
Сомові котлети
Котлети з сома – смачна альтернатива крабовим котлетам “Меріленд”. До того ж, сом коштує дешевше, ніж крабове м’ясо.
Оновлено 7 грудня 2022 року
Додати фото 16
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт філе сома
- 2 ½ склянки грубо подрібнених масляних круглих крекерів
- 1 середня цибулина, нарізана
- 1 велике яйце
- 1 столова ложка вершкової заправки для салату (наприклад, Miracle Whip)
- 1 чайна ложка готової жовтої гірчиці
- ½ чайної ложки приправи Old Bay Seasoning TM, або за смаком
- ¼ склянки рослинної олії для смаження або за потребою
Приготування
- Покладіть сома в каструлю з достатньою кількістю води, щоб покрити його; доведіть до кипіння. Варити до тих пір, поки риба не буде легко розшаровуватися виделкою. Зняти з вогню та злити воду.
Поживна цінність (на одну порцію)
481 | Калорії |
28g | Жир |
43g | Вуглеводи |
14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 481 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
Насичені жири 5г | 27% |
Холестерин 50мг | 17% |
Натрій 755мг | 33% |
Всього вуглеводів 43г | 16% |
Харчові волокна 2г | 6% |
Загальний цукор 5г | |
Білок 14г | |
Вітамін С 1 мг | 7% |
Кальцій 58 мг | 4% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 171мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com