Курячі нагетси “Сінді” в паніровці

Ці курячі нагетси на смак дуже схожі на нагетси Chick-fil-A®. Вам навіть не знадобиться соус для занурення!

Опубліковано 14 вересня 2009 року

Додати фото 1

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 склянка борошна грубого помелу
• 4 чайні ложки приправленої солі
• 1 чайна ложка приправи для птиці
• 1 чайна ложка меленої гірчиці
• ½ чайної ложки меленого білого перцю
• 4 (5 унцій) половинки курячої грудки без шкіри та кісток, нарізані кубиками розміром 1/2 дюйма
• ½ склянки ріпакової олії або за потребою

Приготування

1. Змішайте борошно, приправлену сіль, приправу для птиці, гірчичний порошок і перець у пакеті на блискавці. Додайте курку, по кілька шматочків за раз, і струсіть до рівномірного покриття. Перекласти курку на тарілку і продовжити обмазувати решту курки.

Примітки кухаря:

Для ще більшого аромату, як тільки вся курка буде обвалена в борошняній суміші, ви можете покласти її в пакет на блискавці і зберігати в холодильнику протягом 24 годин перед приготуванням.

При подвоєнні рецепта використовуйте лише 6 чайних ложок приправної солі, інакше буде дуже солоно. Якщо зменшуєте рецепт наполовину, використовуйте 2-3 чайні ложки солі для приправ.

Примітка редактора:

Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи з утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

326	Калорії
8g	Жир
26g	Вуглеводи
35g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 326
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 8 г	10%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 86 мг	29%
Натрій 993 мг	43%
Загальний вуглевод 26г	9%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 0г
Білок 35г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 44мг	3%
Залізо 3мг	16%
Калій 318 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com