Рецепт курячого філе з медом і лимоном на грилі
Медово-лимонне куряче філе на грилі
Пікантне, вологе цитрусове курча для гриля! Чудово смакує з картоплею гриль та капустяним салатом.
Оновлено 24 січня 2022 року
Додати фото 20
Додатковий час:
Загальний час:
2 год 30 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки ріпакової олії
- 1 лимон, цедра і сік
- 1 столова ложка діжонської гірчиці
- 1 столова ложка меду
- 2 зубчики часнику, пресовані
- 2 чайні ложки вустерширського соусу
- 2 чайні ложки сушених італійських трав
- 1 ½ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
- 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
Приготування
- Змішати в мисці ріпакову олію, лимонну цедру, лимонний сік, діжонську гірчицю, мед, часник, вустерширський соус, італійську трав’яну приправу, сіль і чорний перець; перелити в поліетиленовий пакет, що закривається. Покласти курячі грудки в пакет, закрити і кілька разів стиснути пакет пальцями, щоб курячі грудки покрилися маринадом. Помістіть другий пакет, що закривається, поверх першого і закрийте, щоб запобігти витоку. Поставте курку в холодильник на 2-4 години.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 277 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 24g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 277 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17г | 21% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрій 1045мг | 45% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 24г | |
| Вітамін С 23мг | 115% |
| Кальцій 48 мг | 4% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 239 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com