Курка по-кадайськи

Це одна з найсмачніших і найпростіших страв з курки, які я коли-небудь готував. Ви можете збільшити або зменшити кількість перцю чилі на свій смак.

Рецепт від priya
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 2

Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 5 чайних ложок рослинної олії
• 7 сушених червоних перців чилі, дрібно нарізаних
• 5 помідорів, дрібно нарізаних
• 4 курячі грудки без кісток, нарізані на шматочки розміром з укус

Приготування

1. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати перець чилі; готувати і помішувати, поки не підрум’яниться, приблизно 1 хвилину. Додати помідори; готувати і помішувати до розм’якшення і зменшення обсягу, близько 7 хвилин. Додати курку; готувати і помішувати, поки вона не стане темно-червоною, а соус не загусне і не почне прилипати до сковороди, від 10 до 15 хвилин.

Поживна цінність (на порцію)

339	Калорії
12g	Жир
33g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 339
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 12 г	16%
Насичені жири 2г	8%
Холестерин 59 мг	20%
Натрій 220мг	10%
Загальний вуглевод 33г	12%
Харчові волокна 2г	8%
Загальний цукор 5г
Білок 29г
Вітамін С 29мг	144%
Кальцій 85мг	7%
Залізо 5мг	26%
Калій 1106мг	24%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com