Курка по-монгольськи

Якщо ви полюбляєте монгольську яловичину, коли справа доходить до китайських страв на винос, я закликаю вас спробувати цю версію, приготовану з куркою. Курка тане в роті, ніжна і не потребує часу на маринування, як яловичина. Подавайте з рисом.

Оновлено 30 листопада 2022 р.

Додати фото 5

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт курячої грудки, нарізаної тонкими смужками
• ¼ склянки кукурудзяного крохмалю
• 2 столові ложки рослинної олії
• 1 чайна ложка подрібненого часнику
• 1 чайна ложка імбирного пюре
• 1 чайна ложка соусу шрірача
• 1 столова ложка кунжутної олії
• 1 столова ложка рисового оцту
• ¼ склянки коричневого цукру
• ½ склянки соєвого соусу
• 4 зелені цибулини, нарізані

Приготування

1. Помістити курячі смужки і кукурудзяний крохмаль у великий пластиковий пакет, що закривається. Струсіть, щоб покрити.

Поживна цінність (на порцію)

327	Калорії
13g	Жир
26g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 327
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 13 г	17%
Насичені жири 2г	12%
Холестерин 65 мг	22%
Натрій 1924мг	84%
Всього вуглеводів 26г	9%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 14г
Білок 26г
Вітамін С 3 мг	17%
Кальцій 43 мг	3%
Залізо 2мг	11%
Калій 345 мг	7%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com