Рецепт курки Великого Ела
Курка Великого Ела
Відмінний маринад і соус для запікання, який вас здивує.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 6
Додатковий час:
8 год 10 хв
Загальний час:
8 год 45 хв
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка рослинної олії
- ½ склянки яблучного оцту
- ¼ склянки замінника яйця
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка меленої паприки
- 1 чайна ложка приправи для птиці
- 1 столова ложка солі
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 10 курячих стегон без шкіри
Приготування
- У банці з кришкою змішати рослинну олію, яблучний оцет, замінник яйця, часниковий порошок, паприку, приправу для птиці, сіль і перець. Закрийте кришкою і струсіть, щоб змішати. Покласти курку в неглибоку скляну форму для запікання. Залити її приблизно 3/4 маринаду, а решту залишити для панірування. Накрити курку і поставити в холодильник на 8 годин або на ніч.
Примітка
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію для повної кількості інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, часу приготування і т.д., фактична кількість витраченого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 297 | Калорійність |
| 27g | Жир |
| 1g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 10 | |
| Калорії 297 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 749мг | 33% |
| Загальний вуглевод 1г | 0% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 0мг | 2% |
| Кальцій 13мг | 1% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 148 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com