Курка з рисом по-іспанськи в горщику швидкого приготування

Цю смачну страву, схожу на аррос-кон-полло, так легко приготувати в горщику швидкого приготування Instant Pot®! Барвиста, апетитна та поживна, ця страва готується миттєво і має чудовий смак! Сподіваюся, вона стане вашою наступною улюбленою стравою вихідного дня. За бажанням можна додати шматочок лайма або лимона!

Оновлено 23 грудня 2022 року

Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 10 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ фунта курячих стегенець зі шкірою та кістками
• 1 щіпка солі або більше за смаком
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками
• ½ цибулини, нарізаної скибочками
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1 чайна ложка червоного меленого перцю
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• ½ чайної ложки білого меленого перцю
• 1 щіпка пластівців червоного перцю
• 1 фунт помідорів, нарізаних кубиками
• 1 ½ склянки курячого бульйону
• 1 склянка довгозернистого рису
• 1 склянка замороженого горошку, частково розмороженого

Приготування

1. Натріть кожне куряче стегно сіллю.

Примітка кухаря:

За бажанням замість замороженого горошку можна використовувати заморожений, злегка розморожений едамаме.

Поживна цінність (на одну порцію)

334	Калорії
17g	Жир
21g	Вуглеводи
23g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 334
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 17 г	22%
Насичені жири 4г	20%
Холестерин 72 мг	24%
Натрій 1020мг	44%
Загальний вуглевод 21г	8%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 5г
Білок 23г
Вітамін С 41мг	206%
Кальцій 42мг	3%
Залізо 3мг	14%
Калій 489мг	10%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com