Рецепт лаваша “Любов
Лаваш Love
Швидко, ситно, поживно і смачно! Я експериментував з цим унікальним рецептом піти в коледжі, намагаючись знайти швидку і різноманітну їжу на вечерю. Мало того, що ця їжа здорова і проста у приготуванні, презентація вражає! Він легко адаптується, щоб включити ваші улюблені інгредієнти.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ столової ложки оливкової олії першого віджиму
- 1 склянка свіжих паростків квасолі, промитих і відціджених
- ¼ склянки нарізаної зеленої цибулі
- ⅛ склянки нарізаних свіжих грибів
- ⅛ склянки нарізаних маслин
- ⅛ склянки нарізаної моркви
- ⅛ склянки нарізаної селери
- ¼ чайної ложки меленого імбиру
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 склянка вареної чорної квасолі, промитої та відцідженої
- 4 цільнозернових лаваша, розрізаних на чверті
- ⅛ склянки соняшникового насіння
- 2 склянки подрібненого сиру Монтерей Джек
- ½ склянки сметани, для заправки
- ¼ склянки подрібненої свіжої цибулі
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Обсмажити паростки квасолі, цибулю, гриби та оливки до готовності, приблизно 3 хвилини. Зменшити вогонь до мінімуму і додати моркву, селеру, імбир, сіль і перець. Готувати ще кілька хвилин, щоб змішалися смаки. Морква і селера повинні залишатися хрусткими. Перемішати чорну квасолю і насіння соняшника в сковороді і готувати до повного нагрівання. Зняти з вогню.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 265 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 265 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 17% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрій 613мг | 27% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 251мг | 19% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 235 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com