Рецепт легких смажених баклажанів
Легкі смажені баклажани
Рецепт смажених баклажанів, які готуються легко, швидко і дуже смачно! Я подаю його з нарізаними свіжими помідорами, свіжою стручковою квасолею і хлібом з маслом. Недороге блюдо з мого дитинства і до сих пір улюблене!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 37
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 столові ложки ріпакової олії
- 1 великий баклажан, очищений і нарізаний
- 3 яйця, збиті
- 2 склянки сухих хлібних крихт
Приготування
- Розігріти олію у великій сковороді на середньому вогні.
Покладіть паніровані баклажани в гарячу олію і смажте до золотистої скоринки, по 2-3 хвилини з кожного боку. Викласти на паперові рушники.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 357 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 357 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 140 мг | 47% |
| Натрій 451мг | 20% |
| Всього вуглеводів 46г | 17% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 2 мг | 8% |
| Кальцій 126мг | 10% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 392 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com