Рецепт легкого мексиканського гуляшу
Легкий мексиканський гуляш
Мій пасинок любить тако, тому я приготувала його одного разу вночі, коли у мене не було оболонок для тако.
Оновлено 17 жовтня 2022 р.
Додати фото 34
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт нежирного яловичого фаршу
- 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
- ¼ склянки дрібно нарізаного зеленого болгарського перцю
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 (10 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів із зеленим перцем чилі
- 1 (9 унцій) пакет замороженої кукурудзи
- ½ склянки середньої сальси
- 2 столові ложки суміші приправ для тако
- 1 (8 унцій) упаковка ліктьових макаронів
Приготування
- Нагрійте велику сковороду на середньо-сильному вогні. Готувати і перемішувати яловичину, цибулю, болгарський перець і вустерширський соус на гарячій сковороді до зарум’янювання і розсипчастості, від 5 до 7 хвилин; злити і викинути жир. Додати помідори, кукурудзу, сальсу та приправу для тако. Накрийте кришкою і тушкуйте, поки готуються макарони.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 530 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 66g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 530 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 15г | 20% |
| Насичені жири 6г | 29% |
| Холестерин 79 мг | 26% |
| Натрій 921мг | 40% |
| Всього вуглеводів 66г | 24% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 18 мг | 92% |
| Кальцій 56мг | 4% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 779мг | 17% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com