Рецепт легкої качки в апельсиновій глазурі
Качка в апельсиновій глазурі
Мій чоловік розповів мені, що його бабуся готувала щось подібне, тому я склала рецепт і вийшло дуже смачно! Тепер це улюблена страва на святкових застіллях і завжди, коли ми можемо знайти качку. Робиться достатньо на 1-2 качки. Якщо хочете, замаринуйте качку напередодні ввечері в суміші. Це робить її трохи ніжнішою.
Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 2
2 год 30 хв
Загальний час
2 год 40 хв
1 каченя
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (12 рідких унцій) банка або пляшка апельсинової соди
- 1 (6 унцій) банка замороженого концентрату апельсинового соку, розмороженого
- ½ (18 унцій) пляшки медового соусу для барбекю
- ¼ склянки коричневого цукру
- ⅓ склянки пляшкового соусу теріякі
- 1 (5 фунтів) ціле заморожене каченя, розморожене
- 1 (4.5 унції) банка нарізаних грибів, злита
Приготування
- Налийте апельсинову газовану воду, концентрат апельсинового соку, соус барбекю, коричневий цукор і соус теріякі в миску, перемішайте, щоб змішати і розчинити цукор.
Поживна цінність (на порцію)
| 947 | Калорії |
| 55g | Жир |
| 74g | Вуглеводи |
| 40g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 947 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 55 г | 70% |
| Насичені жири 19г | 93% |
| Холестерин 161мг | 54% |
| Натрій 1823мг | 79% |
| Всього вуглеводів 74г | 27% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 57г | |
| Білок 40г | |
| Вітамін С 73мг | 367% |
| Кальцій 64 мг | 5% |
| Залізо 6мг | 34% |
| Калій 865мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com