Літній чорничний кабачковий хліб

Я почала цей хліб, тому що мені потрібно було спекти щось, щоб принести в якості подарунка в чийсь будинок, і швидко виявила, що мої інгредієнти були обмежені кількома літніми фруктами і овочами і не більше того. Таким чином, я імпровізував і змінив кілька речей з рецепту кабачкового хліба і створив цей здоровий, ситний, літній хліб. Він має дещо інший аромат, ніж кабачковий хліб, але таку ж вологу консистенцію і солодкий, літній смак і запах. Примітка: він не дуже солодкий і має “здоровий” смак, тому, ймовірно, не буде великим хітом для дітей, якщо не додавати шоколадну крихту.

Опубліковано 12 липня 2019 року

Source: allrecipes.com