Мак з сиром “Халапеньо Поппер” з перцем халапеньо

З великою кількістю халапеньо в саду, я шукала нові способи їх використання, і цей поппер макарони з сиром – чудовий варіант! Цей рецепт легко регулюється, щоб додати більше тепла або забрати його. Кількість халапеньо, що використовується в цьому рецепті, дасть приємний, гострий мак-н-сир без надмірної гостроти. Сам макаронний виріб виходить насиченим і вершковим. Смачного!

Опубліковано 4 травня 2019 року
Додати фото 1

1 год 5 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
1 форма для випікання на 1 1/2 чверті
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (8 унцій) пакет ліктьових макаронів
• ¼ склянки вершкового масла
• 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
• 5 перців халапеньо, нарізаних і подрібнених (за бажанням)
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 2 столові ложки універсального борошна
• 2 склянки 2% молока
• ½ чайної ложки часникового порошку
• ½ чайної ложки приправленої солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 2 ложки вустерширського соусу або більше за смаком
• 1 (8 унцій) упаковка легкого плавленого сиру (наприклад, Velveeta Light®), нарізаного кубиками
• 2 унції вершкового сиру, нарізаного кубиками
• 1 щіпка солі за смаком

• 3 скибочки бекону
• ⅓ склянки приправлених панірувальних сухарів
• 2 столові ложки тертого пармезану
• 1 перець халапеньо, нарізаний тонкими кільцями (за бажанням)

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випікання на 1 1/2 чверті.

Примітка кухаря:

Ви також можете використовувати 2 столові ложки вершкового масла плюс 2 столові ложки жиру з бекону замість 1/4 склянки вершкового масла, якщо бажаєте.

Харчова цінність (на порцію)

333	Калорії
16g	Жир
34g	Вуглеводи
14g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 333
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 16 г	20%
Насичені жири 9г	44%
Холестерин 45 мг	15%
Натрій 786мг	34%
Всього вуглеводів 34г	12%
Харчові волокна 1г	5%
Всього цукрів 7г
Білок 14г
Вітамін С 6 мг	29%
Кальцій 268 мг	21%
Залізо 1мг	8%
Калій 328 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com