Мариновані креветки на грилі

Дізнайтеся, як замаринувати креветки для гриля за допомогою цього простого маринаду, який зробить ваші креветки настільки смачними, що вам навіть не знадобиться коктейльний соус. Нехай вас не лякає кайєнський перець – ви навіть не відчуєте його смаку. Мої маленькі діти люблять це. Це також великий хіт у компанії, і його легко приготувати. Я роблю це з замороженими або свіжими креветками і використовую свій електричний гриль в приміщенні, якщо погода не підходить для гриля на відкритому повітрі. Спробуйте з салатом, печеною картоплею та часниковим хлібом.

Оновлено 20 вересня 2022 р.
Додати фото 220

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ⅓ склянки оливкової олії
• ¼ склянки томатного соусу
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 2 столові ложки червоного винного оцту
• 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки кайенского перцю
• 2 фунти свіжих креветок, очищених і вичищених
• 6 шампурів

Приготування

1. У великій мисці змішати оливкову олію, томатний соус, часник і червоний винний оцет. Приправити базиліком, сіллю і кайенским перцем. Додати креветки в миску; перемішати до рівномірного покриття. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 30 хвилин до 1 години, перемішавши один або два рази.

Готувати креветки на розігрітому грилі до непрозорості, по 2-3 хвилини з кожного боку.

Примітка редактора:

Дані про поживність цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д., фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.

Дані про поживну цінність (на одну порцію)

273	Калорійність
15g	Жир
3g	Вуглеводи
31g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 273
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 15г	19%
Насичені жири 2г	11%
Холестерин 230 мг	77%
Натрій 472мг	21%
Загальний вуглевод 3г	1%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 0г
Білок 31г
Вітамін С 4 мг	22%
Кальцій 85 мг	7%
Залізо 4мг	22%
Калій 329 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com