Рецепт млинців по-імператорськи від LynzzPaige
Імператорські млинці від LynzzPaige
Кайзершмаррн, також відомий як “Імператорські млинці”, є одним з найвідоміших австрійських десертів. Це злегка карамелізовані млинці з солодким смаком і пишною текстурою. Проживши у Відні, Австрія, майже два роки, я не раз куштував кайзершмаррн, і це один з найкращих десертів, які може запропонувати Австрія.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ склянки борошна грубого помелу
- 5 столових ложок білого цукру
- ½ чайної ложки солі
- 1 склянка молока
- 5 яєць, розділених
- 2 столові ложки вершкового масла
- кондитерський цукор
Приготування
- Борошно, цукор і сіль просіяти в миску для змішування. Повільно влити молоко в суху суміш, помішуючи. Додати яєчні жовтки по одному, збиваючи до повного змішування, перш ніж додавати наступний жовток.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 591 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 66g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 591 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 27г | 34% |
| Насичені жири 13г | 64% |
| Холестерин 505 мг | 168% |
| Натрій 889мг | 39% |
| Всього вуглеводів 66г | 24% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Всього цукрів 42г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 218мг | 17% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 388 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com