Свинячі відбивні по-німецьки

Швенкбратен був улюбленою сімейною стравою, коли ми служили в Німеччині у Військово-повітряних силах. Свинячі відбивні смакують з картопляним салатом, багетом або хрусткими булочками. Сподіваємось, вам сподобається!

Оновлено 28 червня 2022 року
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 день 35 хв
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 10 цибулин, нарізаних часточками
• 1 склянка рослинної олії
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 7 сушених ягід ялівцю, подрібнених
• 1 столова ложка німецької кам’яної меленої гірчиці
• 1 столова ложка сушеного чебрецю
• 1 столова ложка сушеного орегано
• 1 столова ложка паприки
• 1 столова ложка порошку каррі
• 1 столова ложка кайенского перцю
• 1 столова ложка чорного меленого перцю
• 8 (8 унцій) свинячих відбивних без кісток

Приготування

1. Помістіть в миску часточки цибулі. Великою ложкою акуратно натискайте на цибулю, поки вона не пустить трохи соку. Змішати олію, часник, ягоди ялівцю, гірчицю, чебрець, орегано, паприку, порошок каррі, кайенский перець і чорний перець з цибулею; перемішати, щоб з’єднати.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com