Рецепт німецького рису
Рис по-німецьки
Цей рецепт рису по-німецьки – це смачна суміш деяких традиційних німецьких інгредієнтів, яка забезпечує швидку та ситну страву.
Оновлено 1 жовтня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час:
1 год 5 хв
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 ½ фунта свіжих сардельок без оболонки
- 1 цибулина, розрізана навпіл і тонко нарізана півкільцями
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 2 чайні ложки насіння фенхелю
- 1 (14,5 унції) банка квашеної капусти по-баварськи, без води
- 3 склянки нешліфованого білого рису
- 1 столова ложка основи курячого супу (паста)
- 6 склянок води
- ¼ склянки родзинок
- 1 чайна ложка чорного меленого перцю
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Готуйте братвурст до зарум’янювання, розламуючи його на шматочки в міру приготування, приблизно 10 хвилин.
Поради
Я люблю використовувати сосиски Братвурст в оболонці, яку я можу зняти перед приготуванням, замість того, щоб купувати їх меленими. Таким чином, коли я смажу їх на сковороді і розбиваю, я можу залишити як великі шматки, так і дрібний м’ясний фарш.
Альтернативні методи приготування рису працюють так само добре, наприклад, кип’ятіння до тих пір, поки майже вся вода не зрівняється з верхньою частиною рисової суміші (більше немає плаваючого рису), потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися протягом 15 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
716 | Калорії |
35g | Жир |
79g | Вуглеводи |
19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 7 | |
Калорії 716 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 35 г | 45% |
Насичені жири 12г | 58% |
Холестерин 60мг | 20% |
Натрій 1633мг | 71% |
Всього вуглеводів 79г | 29% |
Харчові волокна 4г | 13% |
Всього цукрів 6г | |
Білок 19г | |
Вітамін С 11мг | 57% |
Кальцій 66мг | 5% |
Залізо 5мг | 26% |
Калій 298 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com