fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Рецепт низьковуглеводного, нежирного гуляшу з індички

Низьковуглеводний, нежирний гуляш з індички

Виріжте яловичину і вершкове масло і зробіть цей гуляш частиною низькокалорійного способу життя.

Оновлено 14 січня 2022 р.
Додати фото 1

Загальний час:
Перейти до фактів про поживність

Інгредієнти

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 ¼ фунта меленої індички або більше за смаком
  • 2 жовті цибулини, нарізані кубиками
  • 4 пастернаку, нарізані кубиками
  • 5 столових ложок паприки
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • сіль за смаком
  • 3 склянки курячого бульйону, або більше за потребою

Приготування

  1. Нагріти олію в каструлі на середньому вогні. Додати індичку; готувати, поки не підрум’яниться і не виділиться сік, від 5 до 7 хвилин. Додати цибулю; готувати і помішувати до прозорості, близько 5 хвилин. Додати пастернак, паприку, часник і орегано. Готувати, часто помішуючи, поки часник не стане ароматним, близько 2 хвилин. Додати курячий бульйон і дрібку солі. Варити на повільному вогні до загустіння до бажаної консистенції, від 20 до 30 хвилин.

Примітка кухаря:

За бажанням використовуйте до 2 склянок курячого бульйону.

Поживна цінність (на одну порцію)

232 Калорії
13g Жир
11g Вуглеводи
21g Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 232
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 13 г 16%
Насичені жири 3г 14%
Холестерин 70мг 23%
Натрій 427мг 19%
Загальний вуглевод 11г 4%
Харчові волокна 4г 13%
Всього цукрів 4г
Білок 21г
Вітамін С 10мг 50%
Кальцій 53мг 4%
Залізо 3мг 17%
Калій 440 мг 9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *