Рецепт низьковуглеводного пюре з цвітної капусти з часником та чеддером
Низьковуглеводне пюре з цвітної капусти з часником та сиром Чеддер
Цей рецепт чудово підійде для тих, хто дотримується низьковуглеводної дієти і має періодичну тягу до картопляного пюре.
Опубліковано 3 квітня 2019 р.
Додати фото 6
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 головка цвітної капусти, нарізана
- 2 зубчики часнику
- 1 лавровий лист
- вода для покриття
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 столові ложки сметани
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Цвітну капусту, часник і лавровий лист покласти в каструлю, залити водою до повного покриття. Довести суміш до кипіння і варити, поки цвітна капуста не стане м’якою, приблизно 20 хвилин. Відцідити і викинути лавровий лист.
Поживна цінність (на одну порцію)
162 | Калорії |
12g | Жир |
9g | Вуглеводи |
7g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 162 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
Насичені жири 8г | 38% |
Холестерин 33 мг | 11% |
Натрій 178мг | 8% |
Загальний вуглевод 9г | 3% |
Харчові волокна 4г | 13% |
Всього цукрів 4г | |
Білок 7г | |
Вітамін С 67мг | 337% |
Кальцій 148мг | 11% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 468мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com