Кіш

Цей рецепт запіканки заздалегідь – один з моїх найулюбленіших! Його можна заморозити і запекти пізніше. Моя мама, яка отримала цей рецепт від своєї подруги Бетті, робила його у великих кількостях і діставала, коли їй було потрібно, для легкої їжі або закуски. Вона робила його з легкими вершками замість молока.

Оновлено 12 вересня 2022 року
Додати фото 113

Загальний час:
1 год 20 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 ½ склянки подрібненого швейцарського сиру
• 4 чайні ложки універсального борошна
• 1 (9-дюймовий) незапечений корж пирога, заморожений
• ½ склянки вареної шинки, нарізаної кубиками
• 3 великі яйця
• 1 склянка молока
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки меленої сухої гірчиці
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• 2 столові ложки подрібненого перцю піменто

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C.)

Перед подачею прикрасити петрушкою і перцем піменто.

Щоб зробити заздалегідь:

Виконати кроки 2 і 3. Накрийте кіш великим шматком поліетиленової плівки, перекриваючи боки, потім загорніть великим шматком фольги і добре запечатайте; поліетилен не дасть фользі прилипнути до їжі. Помістити кіш в морозильну камеру.

Коли будете готові готувати, дістаньте кіш з морозильної камери, зніміть фольгу та поліетиленову плівку. Потім виконайте кроки 1, 4, 5 і 6 вище.

Харчова цінність (на порцію)

260	Калорії
17g	Жир
14g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 260
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 17 г	22%
Насичені жири 7г	35%
Холестерин 96 мг	32%
Натрій 377мг	16%
Загальний вуглевод 14г	5%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 2г
Білок 12г
Вітамін С 7 мг	34%
Кальцій 211мг	16%
Залізо 1мг	7%
Калій 138 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com