Рецепт пюре з цвітної капусти на пару
Пюре з цвітної капусти на пару
Качан цвітної капусти на пару без масла, молока, зайвих калорій та вуглеводів. Дуже легке, дуже смачне. Моя 12-річна дитина дуже перебірлива, але абсолютно обожнює моє штучне картопляне пюре, оскільки воно дуже схоже за текстурою та смаком на справжнє. В якості додаткової добавки ми навіть додали обсмажені зубчики часнику. Божественно смачно!
Оновлено 18 квітня 2012 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 головка цвітної капусти, нарізана на суцвіття
- 1 (4 унції) колоди трав’яного козячого сиру (шевр)
- чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Помістіть суцвіття цвітної капусти у велику миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі, і залийте водою так, щоб вона ледь покривала дно миски.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 140 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 140 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 6г | 30% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрій 189мг | 8% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 67мг | 334% |
| Кальцій 117мг | 9% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 484мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com