Кальмари в кефірі

Це чудовий рецепт для тих, хто любить кальмари в клярі. Це так просто, а готовий продукт виходить приголомшливим! Подавайте з соусом маринара для вмочування.

Оновлено 17 листопада 2022 р.

Додати фото 15

Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки рослинної олії для смаження
• 1 склянка пахти
• 1 склянка борошна грубого помелу
• ½ столової ложки солі
• ½ столової ложки чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка сушеного орегано
• 1 фунт кальмарів, очищених і нарізаних кільцями 1/2 дюйма

Вказівки

1. Нагріти олію в каструлі або фритюрниці до 375 градусів F (190 градусів C).

Примітка

Ми визначили поживну цінність олії для смаження на основі утримання 10% після приготування. Точна кількість може змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Поживна цінність (на одну порцію)

209	Калорії
9g	Жир
18g	Вуглеводи
14g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 209
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 9 г	11%
Насичені жири 1г	6%
Холестерин 2 мг	1%
Натрій 625 мг	27%
Загальний вуглевод 18г	7%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 2г
Білок 14г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 86мг	7%
Залізо 2мг	12%
Калій 95 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com