Сосиски з овочами та овочеві миски, приготовані заздалегідь

Зробіть приготування обіду в будній день легким і швидким з цією ковбасою та овочевою їжею на листовій сковороді, одночасно готуючи каструлю з рисом! Це настільки універсально; ви можете використовувати різні овочі або використовувати кіноа замість рису. Можна полити італійською заправкою або додати трохи гострого соусу. Можливості безмежні! Зберігати в холодильнику до 5 днів.

Опубліковано 6 червня 2019 року
Додати фото 2

Загальний час приготування:
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• антипригарний кулінарний спрей
• 3 столові ложки оливкової олії, розділені
• 1 ¼ склянки неочищеного коричневого рису
• 2 ½ склянки води
• ½ чайної ложки солі
• 5 італійських ковбасок з індички
• 1 велика червона цибулина, нарізана на 1-дюймові шматочки
• 1 фунт брюссельської капусти, обрізаної і розрізаної навпіл
• 1 чайна ложка часникового порошку
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 помаранчевий болгарський перець, нарізаний шматочками розміром 1 дюйм
• 5 (3-мілілітрових) контейнерів для зберігання
• ¼ склянки тертого пармезану або за смаком

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Застеліть велике деко 12×17 дюймів алюмінієвою фольгою і змастіть кулінарним спреєм.

Примітка кухаря:

Розріжте велику брюссельську капусту на третини або чверті.

Харчова цінність (на порцію)

452	Калорії
19g	Жир
48g	Вуглеводи
24g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 452
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 19 г	25%
Насичені жири 5г	23%
Холестерин 67 мг	22%
Натрій 1252мг	54%
Всього вуглеводів 48г	17%
Харчові волокна 6г	20%
Всього цукрів 4г
Білок 24г
Вітамін С 80мг	398%
Кальцій 118мг	9%
Залізо 4мг	19%
Калій 778мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com