Рецепт салату з червонокачанної капусти
Салат з червонокачанної капусти
Цей салат з червонокачанної капусти – гарний, легкий, вершковий гарнір, який можна взяти з собою на пікнік або подати до заспокійливої осінньої страви, такої як чилі або бутербродів зі свининою. Додає красивого кольору вашій тарілці.
Оновлено 1 липня 2022 року
Додати фото 11
Додатковий час:
Загальний час:
4 години 15 хвилин
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 невеликий качан червонокачанної капусти, тонко нарізаний і подрібнений
- ½ склянки тертої моркви
- ½ склянки майонезу
- ¼ склянки сушеної журавлини
- ¼ склянки подрібнених волоських горіхів
- 1 столова ложка молока, або більше за потребою
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1 чайна ложка білого цукру або більше за смаком
Приготування
- Змішати в мисці капусту, моркву, майонез, журавлину, волоські горіхи, молоко, оцет і цукор; добре перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник до охолодження, приблизно на 4 години.
Примітка редактора:
Журнальна версія цього рецепта не містить молока.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 216 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 216 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 7 мг | 2% |
| Натрій 137мг | 6% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Загальний цукор 9г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 55 мг | 273% |
| Кальцій 55 мг | 4% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 288 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com