Салат “Кавуновий біг топ від Тиси

Ніщо так не асоціюється з літом, як соковитий кавун. Щоб приготувати унікальний салат на День Незалежності, наріжте кавун кубиками та заправте його фетою, цибулею, кедровими горішками та свіжою зеленню.

Оновлено 15 лютого 2022 р.
Додати фото 2

Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 7 чашок кавуна, нарізаного кубиками
• 1 склянка розкришеного сиру фета
• ½ червоної цибулі, тонко нарізаної
• ½ склянки руколи
• ⅓ склянки кедрових горіхів, підсмажених
• ⅓ склянки подрібненої свіжої петрушки
• ¼ склянки подрібненої свіжої м’яти
• ¼ склянки оливкової олії
• 2 столові ложки свіжого лимонного соку
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

Приготування

1. Змішайте кавун, бринзу, червону цибулю, руколу, кедрові горіхи, петрушку та м’яту у великій мисці для змішування.

Поживна цінність (на порцію)

187	Калорії
14g	Жир
13g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 187
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 14 г	18%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 17 мг	6%
Натрій 358 мг	16%
Загальний вуглевод 13г	5%
Харчові волокна 1г	4%
Загальний цукор 10г
Білок 5г
Вітамін С 17мг	86%
Кальцій 113мг	9%
Залізо 1мг	7%
Калій 231 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com