Рецепт салату зі шпинатом, нектарином та халлумі
Салат зі шпинатом, нектарином та халлумі
Чудовий золотисто-коричневий обсмажений на сковороді сир халлумі прикрашає салат зі шпинату та нектаринів, заправлений червоною цибулею та болгарським перцем для хрусткого укусу.
Оновлено 25 лютого 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки білого винного оцту
- 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 3 чайні ложки меду
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки сушеного базиліка
- 4 склянки дитячого шпинату
- 1 нектарин, очищений від кісточки і нарізаний
- ¼ склянки нарізаного мигдалю, підсмаженого
- 2 столові ложки тонко нарізаної червоної цибулі
- 2 столові ложки тонко нарізаного червоного болгарського перцю
- 1 (8,8 унції) упаковка сиру халлумі, нарізаного смужками по 1/2 дюйма
Приготування
- Збийте оцет, оливкову олію, мед, гірчицю, сіль, перець і базилік разом у середній мисці. Відставити вінегрет в сторону.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 366 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 13g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 366 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 29 г | 37% |
| Насичені жири 11г | 55% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрій 888мг | 39% |
| Загальний вуглевод 13г | 5% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 17мг | 84% |
| Кальцій 52мг | 4% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 296 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com